- кулинарная наука
- General subject: gastrology
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
кулинарная наука
Смотреть что такое "кулинарная наука" в других словарях:
Как солить, перчить, приправлять — Когда продукт будь то мясо, рыба или овощи прошел все операции от разделки до тепловой обработки и когда блюдо уже почти готово, то, даже если все проделано правильно, оно еще не имеет законченного вкуса, ему еще чего то не хватает. Это… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Лаваш — Лаваш … Википедия
Речной окунь — Запрос «Окунь» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Речной окунь … Википедия
Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО - СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО — Почему же так много молодых людей не испытывают ни малейшего желания готовить пищу: ни на работе (быть поваром), ни дома, для себя? Причины выдвигаются разные, но все они, по существу, сводятся к одному к нежеланию заниматься тем, о чем,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Борщ — У этого термина существуют и другие значения, см. Борщ (значения). Борщ … Википедия
Подарок молодым хозяйкам — Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве … Википедия
Латвия — У этого термина существуют и другие значения, см. Латвия (значения). Латвийская Республика Latvijas Republika … Википедия
Поскрёбышева, Галина Ивановна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Поскрёбышева. Поскрёбышева Галина Ивановна (4 ноября 1935 1 апреля 2008[1]) врач диетолог, витаминолог[2], телеведущая, автор десятков книг, член Московской ассоциации… … Википедия
Третий канал — 3 канал ЗАО ТРВК «Московия» … Википедия
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия
Домострой — Андрей Рябушкин. Купеческая семья XVII века Статья о произведении Ксенофонта Домострой называется Домострой (Ксенофонт). Д … Википедия
